Parrillada Premium para Eventos en Monterrey

Gastronomía y Asados a la Medida

Transformamos tu Evento en una Experiencia de Sabor Inigualable

En Monterrey, sabemos que una buena parrillada es el corazón de cualquier celebración. Nuestro servicio se especializa en cortes de alta calidad, cocinados con precisión para llevar la tradición del asado a tu boda, evento corporativo o reunión especial en el estado.

Entendemos el ritmo de la capital regia y la importancia de la logística en espacios abiertos, desde salones exclusivos en San Pedro hasta quintas campestres en Santiago. Nos encargamos de todo el montaje, desde el equipo de asado profesional hasta el servicio de meseros y barras de bebidas.

Cada menú es diseñado de forma personalizada, asegurando que los tiempos y la calidad de los ingredientes superen las expectativas de tus invitados. Deja la organización en nuestras manos y disfruta de una experiencia gastronómica que destaca por su autenticidad.

• Cortes de carne seleccionados con estándares de calidad premium
• Montaje profesional adaptado a quintas y salones de eventos
• Servicio integral de banquete, barras de bebidas y equipo
• Atención especializada para eventos corporativos y sociales
• Logística eficiente para zonas de montaña y área metropolitana

Qué incluye

• Dos estilos de parrillada: Tradicional mexicana o argentina premium, con cortes seleccionados.
• Asador profesional: Cocción en vivo con técnica y punto exacto para cada corte.
• Servicio completo: Equipo, montaje, personal y retiro incluidos en la cotización.
• Menú a medida: Adaptamos porciones y acompañamientos al número de invitados.

Preguntas frecuentes

¿El servicio de parrillada incluye el equipo de asado y personal?

Sí, nuestro servicio es integral. Incluye el mobiliario, el equipo necesario para la preparación y el personal calificado para el servicio de tus invitados.

¿Pueden realizar parrilladas en quintas fuera de Monterrey?

Contamos con cobertura en diversas zonas del estado como Santiago y otros municipios. La logística se ajusta según la ubicación y necesidades específicas de tu evento.

¿Cómo puedo solicitar una cotización personalizada?

Puedes enviarnos un mensaje directo a nuestro WhatsApp al +52 55 4008 0373 con la fecha, número de invitados y el tipo de evento que planeas.

Carne asada en Monterrey: cuando el anfitrión también quiere convivir

En Monterrey la carne asada es casi un ritual: se hace en el patio, se platica alrededor del asador y siempre hay quien opina sobre el punto de la carne. Justamente por eso, cuando la reunión crece a una boda civil, un aniversario o una posada de empresa, contratar una parrillada para eventos libera al anfitrión del carbón y le permite atender a su gente.

Con invitados acostumbrados a la buena carne, la expectativa es alta. La parrillada mexicana resuelve con arrachera, costilla de res, cebollitas y chiles toreados para armar taquitos; la argentina cambia el ritmo con asado de tira, entraña y chorizo criollo, cortados al momento y servidos en plato. El servicio es de 5 horas.

• Posada o convivio de empresa: estilo mexicano, para que todos coman rápido.
• Cena formal en San Pedro Garza García: estilo argentino, servido por tiempos.
• Fin de semana en Santiago: parrillada como comida principal.

Quintas en Santiago y terrazas en Valle Oriente y Cumbres

Las quintas de Santiago son un clásico regio para fiestas grandes: hay jardín, sombra de árboles y espacio de sobra para el asador. En Valle Oriente y San Pedro abundan las terrazas y roof gardens, donde conviene preguntar si el edificio permite fuego abierto. En Cumbres las fiestas suelen hacerse en casa o en jardines de eventos de la zona.

El verano regio es muy caluroso, así que de junio a agosto programa la comida fuerte hacia el atardecer. En invierno las noches refrescan y el asador se vuelve punto de reunión.

Más preguntas en Monterrey

¿Qué tipos de menús se pueden servir en un evento en Monterrey?

Los más comunes son menú por tiempos, buffet, taquiza y parrillada. La parrillada también puede ir como estación dentro de un banquete formal.

¿Qué incluye el servicio de parrillada en Monterrey?

Equipo de parrilla, personal que asa y sirve, guarniciones del estilo elegido, montaje y retiro al terminar. Las porciones se ajustan a tu lista de invitados.

¿Qué llevar a una carne asada si eres invitado?

Entre amigos se acostumbra llevar hielo, bebidas o un postre. Si el anfitrión contrató la parrillada, pregúntale antes; muchas veces solo hace falta llegar con buen apetito.

¿Cómo cotizo una parrillada en Monterrey?

Revisa la tabla de precios desde de esta página y escribe por WhatsApp al 55 4008 0373 con fecha, zona e invitados para confirmar logística.