Experiencia Gastronómica en tu Celebración

Crepas Gourmet Preparadas al Momento para tus Invitados

Eleva el nivel de tu evento en la Ciudad de México con nuestra exclusiva barra de crepas. Diseñamos estaciones interactivas que combinan la tradición del postre clásico con opciones saladas de autor, perfectas para amenizar recepciones en jardines o eventos corporativos en la capital.

En Bodasesor entendemos la dinámica de los eventos en CDMX. Ya sea un evento social en una terraza de la Roma o una convención en Santa Fe, nuestro equipo se encarga de la logística completa para que tus invitados disfruten de una experiencia gastronómica fresca, estética y profesional.

Nuestras estaciones se adaptan a la escala de tu celebración. Desde montajes elegantes para bodas en el Pedregal hasta servicios ágiles de coffee break, garantizamos insumos de alta calidad y personal capacitado que cuida cada detalle de la preparación y presentación en sitio.

• Servicio especializado para salones y rooftops en CDMX
• Menú personalizado con opciones dulces y saladas
• Montaje estético alineado a la temática de tu evento
• Logística profesional para zonas de alta densidad como Polanco o Santa Fe

Qué incluye

• Preparación en vivo: Cada crepa preparada frente a los invitados en plancha profesional. Masa fresca del día.
• Más de 20 sabores artesanales: Opciones dulces y saladas clásicas, gourmet y especiales para todos los gustos.
• Dulces y saladas: Nutella, cajeta, S'mores, Selva negra + jamón y queso, pollo al chipotle, tres quesos.
• Toppings premium: Fresas frescas, crema batida, helado de vainilla, frutos secos y mermeladas artesanales.
• Personal profesional: Crepero capacitado que prepara cada crepa con precisión y rapidez para todos los invitados.
• Montaje elegante: Mesa estilizada con iluminación, letreros y decoración que armoniza con tu evento.

Opciones disponibles

• Crepas dulces clásicas: Nutella con plátano, cajeta y nuez, lechera con fresa, Philadelphia con berries y manzana canela.
• Crepas dulces gourmet: S'mores, Selva negra, Tropical, Mazapán y Cookies & Cream. Las más fotografiadas.
• Crepas saladas clásicas: Jamón y queso, pizza crepa y tres quesos. Perfectas para quienes prefieren salado.
• Crepas saladas gourmet: Champiñones al ajillo, pollo al chipotle y serrano con queso. Sabores de autor.

Preguntas frecuentes

¿Puedo elegir sabores específicos para la barra de crepas?

Sí, diseñamos una propuesta de menú que se ajuste a los gustos de tus invitados y al concepto de tu evento, ya sean opciones tradicionales o gourmet.

¿El servicio incluye al personal encargado del montaje?

Nuestro servicio incluye personal uniformado y capacitado para la preparación al momento, garantizando una atención de calidad durante toda la duración del evento.

¿Cómo puedo cotizar este servicio para mi evento en CDMX?

Puedes solicitar una cotización detallada enviando un mensaje a nuestro WhatsApp al +52 55 4008 0373 con la fecha, ubicación y número de invitados.

Servicio de crepas para eventos en la Ciudad de México

Quien busca crepas para eventos en la Ciudad de México normalmente quiere una de dos cosas: un puesto que prepare al momento frente a los invitados o una estación que funcione como postre después del banquete. La barra cubre ambas, porque las crepas se hacen en vivo y pueden ser dulces o saladas, con más de veinte sabores clásicos y gourmet.

El momento del evento define la mezcla. Si la barra abre a media tarde en una fiesta infantil o un cumpleaños, conviene inclinarse por los sabores dulces, que son los que más piden los niños. En una reunión de empresa a la hora de la comida, las crepas saladas funcionan como plato fuerte ligero y evitan servir un menú aparte. En bodas, muchas parejas la colocan después del pastel, cuando la pista sigue llena y los invitados buscan algo caliente.

Montaje en Polanco, Roma Norte, Santa Fe y Coyoacán

El puesto de madera necesita un espacio plano, paso para la fila y, al aire libre, acceso a electricidad. Cada zona de la ciudad lo resuelve distinto:

• Polanco y Roma Norte: en departamentos y roof gardens, confirma con la administración el uso del elevador de carga y el horario permitido para proveedores.
• Santa Fe: en terrazas de corporativos, revisa con anticipación el registro de acceso y la toma de corriente disponible.
• Coyoacán: las casas con jardín son ideales; deja la barra cerca de una conexión eléctrica y bajo techo.
• Temporada de lluvias, de junio a septiembre: prevé carpa o un área techada para el puesto.

Más preguntas en Ciudad de México

¿Hay puesto de crepas para fiestas infantiles en la Ciudad de México?

Sí. Ver cómo se prepara la crepa en vivo entretiene a los niños, y los sabores dulces suelen ser los favoritos. Elige el horario de apertura después de los juegos principales.

¿Qué se necesita en el lugar para instalar la barra de crepas?

Una superficie plana para el puesto, espacio para la fila y, si es al aire libre, acceso a electricidad. Con eso basta, porque el equipo, los platos de cerámica, los cubiertos y el personal llegan con el servicio.

¿Crepas dulces o saladas para mi evento?

Depende de la hora y de si hay otro platillo. Como postre van dulces; como comida ligera, saladas. En el paquete gourmet se incluye al menos una salada y una dulce. Cotiza por WhatsApp al 55 4008 0373 indicando zona y fecha.