Catering Especializado para Recepciones en la Capital

Elevamos tu Evento con una Propuesta Gastronómica de Primer Nivel

En la Ciudad de México, el éxito de una recepción comienza por la calidad de sus bocadillos. Nos enfocamos en ofrecer una selección gourmet que combina sabores tradicionales con técnicas vanguardistas, ideal para cautivar a tus invitados desde el primer momento en cualquier tipo de celebración social.

Entendemos la dinámica de los eventos en la metrópoli, desde elegantes cenas de gala en salones de Polanco hasta activaciones corporativas en Santa Fe. Diseñamos estaciones y charolas de bocadillos que no solo deleitan el paladar, sino que se integran con la estética y el estilo de tu evento, garantizando una experiencia impecable.

Nuestro servicio de catering en CDMX se adapta a tus necesidades específicas, ofreciendo desde opciones de alta cocina hasta propuestas más frescas y ligeras. Trabajamos de la mano contigo para asegurar que cada bocado refleje la sofisticación y el cuidado que tu evento merece, coordinando cada detalle logístico con profesionalismo.

• Menús diseñados para eventos en rooftops y espacios urbanos de la CDMX.
• Propuestas gastronómicas adaptadas al estilo de tu evento, ya sea formal o casual.
• Logística integral garantizada para cualquier punto de la zona metropolitana.
• Opción de bocadillos temáticos, kosher o con restricciones alimenticias.

Qué incluye

• Selección de 8+ variedades: Mínimo 8 tipos de bocadillos diferentes, equilibrando opciones dulces y saladas.
• Servicio en charola: Meseros uniformados circulando con charolas elegantes entre los invitados.
• Opciones vegetarianas: Al menos 3 opciones 100% vegetarianas incluidas en todos los paquetes.
• Temperatura controlada: Los bocadillos fríos y calientes llegan en temperatura ideal gracias a nuestro equipo.
• Vajilla elegante: Servidos en cucharas de cerámica, mini platos de pizarra o charolas plateadas.
• Maridaje sugerido: Recomendación de vinos, cócteles o maridajes que complementen cada bocadillo.

Opciones disponibles

• Bocadillos clásicos: Bruschetas, croquetas, mini quiches, pinchos y vol-au-vent. Siempre elegantes.
• Bocadillos mexicanos: Sopes miniatura, tlayudas pequeñas, quesadillitas y gorditas gourmet.
• Bocadillos de mar: Ceviches en copa, camarones coctel mini, ostiones y tartar de atún.
• Bocadillos de autor: Creaciones exclusivas del chef: combinaciones inesperadas y presentaciones únicas.

Preguntas frecuentes

Tengo un evento en Polanco, ¿cuentan con menús especiales?

Sí, diseñamos propuestas personalizadas según el perfil de tu evento y los gustos de tus invitados, cuidando siempre la presentación y calidad de los insumos.

¿Qué tipo de bocadillos ofrecen para eventos corporativos en Santa Fe?

Contamos con opciones que van desde bocadillos individuales prácticos para eventos de trabajo, hasta estaciones de comida más elaboradas para lanzamientos o cenas de gala.

¿Cómo puedo cotizar el servicio de bocadillos para mi evento?

Para brindarte una atención personalizada y una cotización exacta, contáctanos vía WhatsApp al +52 55 4008 0373 con los detalles de tu fecha y número de invitados.

Servicio de bocadillos para eventos en la Ciudad de México: con meseros o por pieza

En la CDMX hay dos maneras de resolver los bocadillos de un evento, y elegir bien ahorra problemas. La primera es el servicio con meseros: un paquete de 8 bocadillos por persona, con un mesero por cada 25 invitados, durante 5 horas o hasta agotar. Es lo indicado para una boda, un coctel corporativo en Santa Fe o una reunión en Polanco donde nadie del grupo anfitrión quiere estar sirviendo.

La segunda es pedir por pieza, con un mínimo de 150, pensada para quien busca dónde comprar bocadillos para una fiesta en casa y prefiere organizar el servicio por su cuenta. En ambos casos el servicio tiene una inversión mínima en alimentos que conviene revisar antes de definir la cantidad.

Panes y montaje según el lugar: Roma Norte, Pedregal y el Centro

Los bocadillos se arman en chapatitas, cuernitos, marinitas, tortitas, sandwichitos o paninis, y cada pan encaja con un tipo de evento. Para una boda en el Centro o una cena en Pedregal, los cuernitos y las marinitas lucen más delicados; en un evento de trabajo de jornada larga, las tortitas y los paninis llenan más.

El montaje también cambia la imagen: un tablón con mantel es práctico para una sala de capacitación, la mesa de madera da un aire más cálido a una terraza en Roma Norte y la mesa de madera decorada con flores funciona para bodas y bautizos. Si el lugar no tiene nada, existe servicio completo con mobiliario, vajilla y meseros.

• Boda en el Centro: cuernitos, marinitas y mesa con flores.
• Taller en Santa Fe: tortitas o paninis en tablón con mantel.
• Coctel en Roma Norte: sandwichitos en mesa de madera.

Más preguntas en Ciudad de México

¿Dónde comprar bocadillos para fiestas en CDMX?

Puedes pedirlos aquí por pieza, con un mínimo de 150, o en paquete con meseros. El servicio se ofrece en la Ciudad de México y zonas como Polanco, Santa Fe, Roma Norte y Pedregal; la fecha se confirma por WhatsApp al 55 4008 0373.

¿Qué pan conviene para bocadillos de boda?

Cuernitos y marinitas se ven más finos en charola; si buscas algo más sustancioso, chapatitas o paninis.

¿De qué depende el precio de los bocadillos en CDMX?

Del número de invitados, de si eliges paquete, pieza o servicio completo, y del tipo de montaje. Revisa la tabla de precios desde de esta misma página.