El Auténtico Sabor del Asado en el Corazón de Morelos

Cortes de Alta Calidad y Técnica a las Brasas para tu Celebración

En Bodasesor elevamos tu evento en Cuernavaca con una experiencia gastronómica basada en la tradición de la parrillada argentina. Nuestro equipo se especializa en el manejo de cortes premium, asegurando que el punto de cocción y el sabor sean los protagonistas en cada mesa, adaptándonos perfectamente a los jardines y haciendas que distinguen a la Ciudad de la Eterna Primavera.

Entendemos que los eventos en Morelos, especialmente aquellos que reciben invitados de la Ciudad de México, requieren una logística impecable. Por ello, nuestra propuesta de parrillada incluye un montaje profesional que respeta la estética de tu espacio, desde la disposición de las estaciones de servicio hasta la atención personalizada de nuestros parrilleros, garantizando un flujo constante y ordenado para tus invitados.

Más allá de la carne, creamos una experiencia multisensorial. Complementamos nuestros cortes con guarniciones clásicas, vegetales a la parrilla y aderezos artesanales que realzan cada bocado. Si buscas un banquete con personalidad, calidad superior y un estilo relajado pero elegante para tu boda o evento corporativo en la región, nuestra propuesta es la opción ideal.

• Selección de cortes premium con técnica tradicional argentina.
• Logística especializada para jardines y haciendas en Morelos.
• Montaje de estaciones de servicio con equipo de alta gama.
• Personal experto en atención y logística de eventos en exteriores.
• Diseño de menú personalizado según el perfil de tu celebración.

Qué incluye

• Cortes argentinos premium: Asado de tira, entraña, vacío, bife de chorizo y tira de costilla.
• Chimichurri artesanal: Preparado el mismo día con perejil, orégano, ajo, vinagre y ají molido.
• Parrillero en vivo: Asador profesional con técnica argentina. El espectáculo es parte del servicio.
• Ensalada criolla: Jitomate, pimiento verde, cebolla, zanahoria y vinagreta de limón.
• Pan de campo: Pan rústico artesanal para acompañar la carne con chimichurri.
• Maridaje con Malbec: Opción de incluir servicio de vino Malbec argentino coordinado con la carne.

Opciones disponibles

• Cortes premium: Picaña, New York, Arrachera y Rib eye. Los mejores cortes a las brasas.
• Parrillada completa: Cortes premium + Pollo BBQ, Chorizo, Chistorra y Piña asada caramelizada.
• Montado español: Chistorra al vino, Croquetas de Serrano, Tortilla Española y Paella en vivo.
• Parrillada vegetariana: Verduras de temporada, provoleta a la parrilla, champiñones y pimientos asados.

Preguntas frecuentes

¿Qué cortes de carne ofrecen en la parrillada?

Ofrecemos una selección de cortes premium adaptados a tus preferencias y número de invitados. Podemos detallarte las opciones disponibles según la temporada y tu evento al contactarnos por WhatsApp.

¿Se encargan del montaje de la parrilla en jardines?

Sí, contamos con la infraestructura necesaria para realizar el montaje de forma segura y estética en cualquier jardín o hacienda de Cuernavaca y sus alrededores.

¿Cómo puedo solicitar una cotización para mi evento?

Es muy sencillo. Solo envía un mensaje al +52 55 4008 0373 con la fecha tentativa, el número de invitados y la ubicación de tu evento para brindarte una propuesta personalizada.

Parrillada argentina a domicilio en Cuernavaca: casa de fin de semana y jardín

Buena parte de las búsquedas de parrillada argentina a domicilio en Cuernavaca vienen de familias que tienen casa de fin de semana o rentan una para un cumpleaños, una comida de bautizo o una boda pequeña. El plan clásico es comer en el jardín junto a la alberca, con el asador preparando los cortes en vivo mientras los invitados llegan.

Para que funcione en una casa particular:

• Elige un punto para el asador lejos de la alberca y de las recámaras, con espacio para el carbón.
• Calcula el área de mesas: con servicio completo se montan mesas redondas con mantel y silla Tiffany.
• Si la casa ya tiene comedor de jardín, la opción solo alimentos puede bastar.
• Recuerda que el servicio dura 5 horas: programa la comida temprano si quieres sobremesa larga.

Delicias, Ahuatepec, Temixco y Jiutepec: dónde se celebra en Cuernavaca

Delicias y Ahuatepec concentran residencias con jardines amplios; en Temixco y Jiutepec hay casas con alberca y jardines para eventos, donde el calor del mediodía se siente más. Ahí conviene sombra para la zona de mesas y bebidas frías desde la llegada.

Entre junio y septiembre las tardes suelen traer aguacero, así que un toldo sobre el asador y las mesas evita interrupciones. El servicio se ofrece en Cuernavaca y estas zonas; la fecha y logística se confirman por WhatsApp al 55 4008 0373.

Más preguntas en Cuernavaca

¿Qué es la chistorra?

Es un embutido delgado de cerdo con pimentón, de origen español, que se asa en minutos y se sirve como entrada. En la parrillada sale junto con el chorizo argentino antes de los cortes.

¿Qué guarniciones acompañan la parrillada?

Barra de ensaladas, papa sazonada, pasta a elegir, plátano frito y pan de ajo, además de piña asada en la parrilla.

¿Cuánto cuesta una parrillada argentina a domicilio en Cuernavaca?

Depende de los invitados, del mínimo requerido y de si eliges solo alimentos o servicio completo. Los precios desde están en la tabla de esta página.