Gastronomía Local para tu Celebración

El Sabor Auténtico de México en tus Eventos Sociales y Corporativos

Lleva la riqueza de la cocina mexicana a tu evento en Cancún con estaciones de antojitos preparadas al momento. Sorprende a tus invitados, tanto locales como internacionales, con una selección cuidada de sabores tradicionales en un formato dinámico y festivo.

En Bodasesor nos especializamos en adaptar el servicio de banquetes al clima y estilo de cada locación. Ya sea en un evento frente al mar en la Zona Hotelera o en un entorno privado en Puerto Cancún, nuestras estaciones de sopes, tacos y gorditas garantizan frescura y calidad profesional.

Nuestra logística permite integrar estos puestos de comida como un complemento ideal para bodas destino o eventos sociales, creando un puente cultural gastronómico que deleita a todos los asistentes con la sazón auténtica que nos distingue.

• Estaciones de cocina mexicana con ingredientes frescos.
• Adaptación para eventos en exterior con equipo de alta calidad.
• Servicio especializado para bodas destino e invitados internacionales.
• Logística profesional en toda la zona metropolitana y Riviera Maya.
• Opción perfecta para cocteles de bienvenida o eventos nocturnos.

Qué incluye

• Gorditas y sopes: Hechas a mano en el momento con masa fresca. Rellenos a elección.
• Tlacoyos y memelas: Tlacoyos de frijol, habas y requesón. Memelas de maíz azul y blanco.
• Quesadillas de comal: Con flor de calabaza, huitlacoche, champiñones, chicharrón y queso Oaxaca.
• Guarniciones completas: Salsa verde, salsa roja, crema, queso, cebolla, cilantro y nopales.
• Tamales de barro: Opción de incluir tamales de hoja de maíz: rajas, elote, dulce y mole.
• Atole o champurrado: Para los eventos matutinos o nocturnos: atole de guayaba o champurrado.

Opciones disponibles

• Gorditas: De chicharrón, frijoles con queso, picadillo, rajas o queso de hebra.
• Tlacoyos: De frijol negro, habas con epazote o requeson. Cubiertos de nopal y salsa.
• Sopes: Con frijoles, carne, lechuga, salsa y crema. El antojito más completo.
• Quesadillas huitlacoche: El maíz azul mexicano con huitlacoche, flor de calabaza y epazote.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de antojitos ofrecen para eventos en Cancún?

Ofrecemos una selección variada que incluye tacos, sopes, gorditas y otras especialidades mexicanas. Podemos personalizar el menú según las preferencias de tu evento.

¿Es posible contratar este servicio para bodas en la playa?

Sí, nuestros puestos de antojitos son ideales para eventos en la playa. Contamos con la experiencia necesaria para gestionar el montaje y la operación en entornos costeros.

¿Cómo puedo solicitar una cotización para mi evento?

Puedes enviarnos un mensaje vía WhatsApp al +52 55 4008 0373 con los detalles de tu fecha, número de invitados y zona del evento para brindarte una atención personalizada.

Antojitos mexicanos para eventos en Cancún con invitados de otros países

En Cancún muchas fiestas reúnen a invitados que vienen de Estados Unidos, Canadá o Europa y que conocen la comida mexicana solo por nombre. Un puesto de antojitos mexicanos les da la versión de calle, preparada frente a ellos, y suele convertirse en el momento más fotografiado de la noche.

Para que funcione con ese público conviene presentar cada platillo. Una tarjeta junto al puesto, en español e inglés, que explique qué es una flauta, un sope, una gordita o un taco de canasta, ahorra preguntas y anima a probar. Los esquites y elotes son la entrada más fácil para quien no está acostumbrado, y como el picante viene en las salsas artesanales, cada invitado decide cuánto le pone.

Zona Hotelera, Puerto Cancún y Riviera Maya: calor y montaje

El puesto es de madera y llega con personal uniformado, platos desechables, queso fresco, crema y salsas. En el Caribe el reto es la temperatura: con calor y humedad casi todo el año, la crema y el queso deben estar a la sombra, y el puesto conviene bajo palapa o terraza techada, nunca sobre la arena.

En hoteles de la Zona Hotelera y desarrollos de Puerto Cancún, revisa con el recinto sus reglas para proveedores externos y el horario de carga. Para Riviera Maya, la logística y la fecha se confirman al cotizar.

Más preguntas en Cancún

¿Los antojitos pican mucho para invitados extranjeros?

El picante está sobre todo en las salsas, así que cada quien lo ajusta. Para invitados poco acostumbrados funcionan bien las quesadillas, las mini tortas y los esquites con crema y queso.

¿Cuántos puestos necesito para una boda de 180 invitados en Cancún?

Se considera un puesto de madera con su personal por cada 100 personas, así que para 180 invitados serían dos. El puesto adicional se suma como opción del catálogo.

¿Cuánto cuesta un puesto de antojitos para una boda en Cancún?

El paquete base calcula 8 piezas por persona con puesto, salsas y personal; el costo cambia con el número de invitados, las piezas adicionales y los puestos extra. Consulta la tabla de precios desde de esta página y escribe al 55 4008 0373 por WhatsApp.